ヒルトン福岡シーホークは6月1日～9月1日の土日祝限定で、4階の「ブラッセリー＆ラウンジ シアラ」にて、ファッションドール「バービー」とコラボレーションしたスイーツビュッフェ「Barbie Hilton Fukuoka Sae Hawkスイーツビュッフェ」を開催する。価格は税込み5,500円（サービス料含む）。
【関連写真】ヒルトン福岡シーホークが展開する「Barbie Hilton Fukuoka Sae Hawkスイーツビュッフェ」他イメージ7枚はこちら今年65周年を迎える「バービー」との今回のコラボレーション企画は、「パワフルなバービーたちのサマーパーティー」をコンセプトにしている。ピンクやヤシの木、サーフボードなどがあふれるポップな世界観の中で、遊び心のある約20種のスイーツとセイボリーを用意する。
中でもシェフのおすすめは「柚子チェリーパイ」。サクサクのパイ生地に、柚子のクリームと甘いチェリーを乗せて、エネルギーに満ちあふれた夏をイメージしている。
他にも、もちもち食感が特徴的ないちごの自家製マシュマロを絞り、バービーのロゴのチョコレートも乗った「いちごマシュマロカップケーキ」や、涼しさを感じさせるラベンダーの風味とみずみずしい梨で、輝く海の水面に着想を得た「なしのキラキララベンダーゼリー」。遊び心がいっぱい詰まったスイーツと、ピンクを基調としたパワフルでポップなバービーの世界観を楽しめる。
また各日30名限定の、限定クリアファイル付きプランも販売する。
【ヒルトン福岡シーホーク】
住所：〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
電話：092-844-8111（代表）
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