カフェ「UNI COFFEE ROASTERY」は2月22日、テラスモール湘南1階の湘南マルシェに、同カフェ初のスイーツのテイクアウト専門店「UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南」をオープンする。
【関連写真】「UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南」が展開する各種スイーツなど、他イメージはこちら「UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南」は、店名にある「BON」 は仏語で「良い」や「おいしい」という意味の単語。「BON BON」と連続すると「キャンディー」や「一口サイズのお菓子の総称」としての意味を持つ。店名の通り、コーヒーブレイクやティータイムでのペアリングを考え、手作りで仕上げたカフェスイーツを提供する。
好評のサステナブルスイーツ「生ドーナツ」を数量限定で販売する他、人気の「なめらかバスチー」や「元町カヌレ」、「かためのプリン」など人気メニューも同店限定の新バージョンを加えて新販売する。なお、各種スイーツはテイクアウト販売のみで、ドリンク類の販売はなし。
【UNI COFFEE ROASTERY BON BON テラスモール湘南】
住所：神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南・1階（湘南マルシェ内）
営業時間：10時〜21時
定休日：施設に準ずる
電話：050-1720-1752
